从一位经营海鲜出售的老板那里了解到，因为锦绣龙虾的数量极少，所以价格会偏高，“一般龙虾的体重在3——6斤不等，体重在2——3斤的，售价一般在300元/斤，如果是有6斤左右，价格还要更高一些”。如果你是在酒店点这道锦绣龙虾，那售价会更贵的。海鲜老板告诉我们，他做海鲜生意十来年，见过*大的一只也就6.8斤，那虾的鲜美味道，到现在想起来还是非常怀念的。
在温岭也曾捕货了一只五六斤左右的龙虾，传言是有人以60万的高价买走了。
锦绣龙虾，为龙虾科龙虾属，别名龙虾、花龙虾。体长达55厘米。腹部、**触角和步足有黑褐色和**相间的斑纹。触角的基部有4对疣刺，后面的1对较小。体色多彩明亮。广泛分布于日本、南太平洋和印度洋，为南太平洋的重要品种。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。
“它在南太平洋里是很重要的一个品种，在东海海域也比较常见。不过，从舟山到温州一带海域数量不多，到了福建沿海就慢慢多起来了。”营养专辑表示，“现在海洋中除了中国龙虾数量比较多外，其他品种的龙虾都算是比较罕见的。”
海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C，而且脂肪含量很低，有补肾**、养血固精、化瘀**、益气滋阳、通络止痛等功效。“不过，过敏性体质和患有痛风的病人要少吃。”营养专家提醒。
且不说中华锦绣龙虾所含有的营养蛋白等成分，但是从**上可见市场地位，这也足以诠释了物以稀贵的意义。
广泛分布于日本、南太平洋和印度洋，为南太平洋的重要品种。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。多制成标本，作观赏用。
